• Vignerons de Cébazan Grenache-Merlot »Le Bel Olivier« 2023
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Marylin Lasserre

Vignerons de Cébazan Grenache-Merlot »Le Bel Olivier« 2023

Vignerons de Cébazan Grenache-Merlot »Le Bel Olivier« 2023

Frankreich | Languedoc
Pays d'Oc IGP

17,95€
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Applaus für diesen roten Publikumsliebling im praktischen 3 Liter Weinschlauch, der in jeden Kühlschrank passt!

Der Wein im Glas: Strahlendes Rubinrot. In der Nase öffnet sich ein Korb voll von frischen roten und schwarzen Früchten, bezaubernden Noten von schwarzer Kirsche und einem Hauch von Rosmarin. Am Gaumen sehr weich und rund mit einem saftigen Profil und feinkörnigen Tanninen. 

Warum er uns gefällt: Ein Rotwein für jeden Tag: leicht mit saftiger Frucht und weichen Tanninen. Dazu im praktischen 3 Liter Weinschlauch - besser geht's nicht!

Tipp: Leicht gekühlt - bei 15 °C – schmeckt er am besten

Winzer/Abfüller:

Vignerons de Cébazan, Route Nationale 112, 34360 Cebazan

Kategorien: Bag-in-Box, Grenache Noir, Jahrgang 2023, Rotwein, Vignerons de Cébazan
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Lebensmittelangaben

  • Anbauregion

    Languedoc

  • Rebsorte

    60 % Grenache Noir, 40% Merlot

  • Jahrgang

    2023

  • Böden

    Kalkstein und Ton

  • Ausbau

    Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und gepresst. Ein Teil des Merlots durchläuft eine Heißmazeration, um fruchtige Aromen zu extrahieren, der andere Teil wird traditionell in Betontanks fermentiert, wobei regelmäßiges Umpumpen Farbe und Tannine extrahiert. Am Ende des Vinifikationsprozesses werden beide Rebsorten zu einem jungen und leicht trinkbaren Wein vermählt.

  • Küche

    Lecker zu Pizza, Pasta, Brotzeit, ideal für ein Picknick im Freien oder zu einem relaxten Grillabend

  • Trinktemparatur

    Bei 15 °C jetzt nach Anbruch mindestens 6 Wochen haltbar

  • Alkoholgehalt

    13.0% Vol

  • Restzucker

    6.42 g/L

  • Gesamtsäure

    6.78 g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

Gut zu wissen:

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