• Sparpaket »Votre Majesté« 2021
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Marylin Lasserre

Sparpaket 10+2 »Votre Majesté« 2021

Sparpaket 10+2 »Votre Majesté« 2021

Frankreich | Languedoc
Côtes Catalanes IGP

105,00€
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Amarone-Feeling zum Bestpreis!

Dieser Rotwein hat’s in sich! Die Cuvée aus Syrah und Grenache Noir ist die französische Antwort auf den beliebten Appassimento-Stil. Die Winzer der Genossenschaft Les Vignerons de Cébazan haben zusammen mit der Önologin Marilyn Lasserre einen Wein kreiert, der vom italienischen Amarone inspiriert ist.

Da das französische Weingesetz keine Traubentrocknung für AOP-Weine erlaubt, haben die Winzer von Les Vignerons de Cébazan „Votre Majesté“ als IGP (Landwein) auf den Markt gebracht – eine kreative Lösung, die sich auszahlt, denn das Ergebnis ist purer Genuss zu einem Superpreis!

Im Glas funkelt er tief rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase verführen reife schwarze Früchte, Gewürze und ein Hauch Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig, mit einer feinen Würze und eleganten Struktur, die lange nachklingt.

Greifen Sie zu – dieser Gaumenschmeichler eignet sich perfekt zum Genießen oder Verschenken! Und das Ganze jetzt zum tollen 10+2 Vorzugspreis!

Winzer/Abfüller:

Vignerons de Cébazan, Route Nationale 112, 34360 Cebazan

Kategorien: Kundenlieblinge, Rotwein, Syrah
Vollständige Details anzeigen

Lebensmittelangaben

  • Anbauregion

    Côtes Catalanes, Languedoc-Roussillon

  • Rebsorte

    60 % Syrah, 40 % Grenache Noir

  • Jahrgang

    2021

  • Böden

    Kalkhaltige Tonböden

  • Ausbau

    Appassimento-Verfahren: Trocknung der Trauben, um Aromen und Zucker zu konzentrieren, danach folgt die traditionelle Gärung

  • Küche

    Zu Wildschweinschmortopf mit Pflaumen, Rehragout mit Preiselbeeren, Ente mit Orangen, Weihnachtsgans, reichhaltigen Eintöpfen wie Boeuf Bourguignon oder Lammcurry, Käseplatte mit gereiftem Parmesan, Pecorino und Blauschimmelkäse; vegetarisch zu gebackenen Süßkartoffeln mit Feta und Walnüssen, gefüllter Paprika mit Quinoa und schwarzem Reis, Linsencurry mit Kokosmilch, Risotto mit Pilzen und Trüffelöl

  • Trinktemparatur

    Bei 16 - 18 °C, jetzt bis 2026

  • Alkoholgehalt

    13.5% Vol

  • Restzucker

    14.5 g/L

  • Gesamtsäure

    5.04 g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt