• Sorgenti »Respiro« 2020
1 1

Fattoria Le Sorgenti

Sorgenti »Respiro« 2020

Sorgenti »Respiro« 2020

Italien | Toskana
Chianti Colli Fiorentini DOCG

12,90€
€12,90
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. zzgl. Versand (wird beim Bestellvorgang berechnet)
Verfügbarkeit: vorübergehend nicht lieferbar
Titel

Chianti zu Fisch? Ja, das passt wunderbar. Ein Geschmackserlebnis zum Ausprobieren!

Der Wein im Glas: Leuchtendes Rubinrot. Verführerisches Bouquet von schwarzen Früchten, Veilchen, Kirsche und Leder. Am Gaumen trocken und gut ausbalanciert zwischen Säure und Tannin, frischer und langanhaltender Nachhall.

Warum er uns gefällt: Ein typischer Chianti mit erfrischenden gleichzeitig präsenten Tanninen, die den Gaumen nicht ermüden, mit insgesamt guter Harmonie, fein und elegant ausbalanciert.

Winzer/Abfüller:

Dr. Filipo Ferrari, Via di Docciola, 8, 50012 Bagno a Ripoli, Fl

Kategorien: Rotwein, Sangiovese
Vollständige Details anzeigen

Lebensmittelangaben

  • Anbauregion

    Inmitten der sanften Hügel der Colli Fiorentini, nahe Florenz, Toskana

  • Rebsorte

    90 % Sangiovese, 10 % Malvasia Nera

  • Jahrgang

    2020

  • Böden

    Kalkstein und Ton

  • Ausbau

    Handlese der Trauben, Gärung in Edelstahl, drei Monate Reifung auf der Flasche

  • Küche

    Zu Brokkoligratin, Cacciucco (toskanische Fischsuppe), Spaghetti ai Frutti di Mare, Rotbarbenfilets auf gelben Paprikacoulis auch lecker zu einer deftigen Brotzeit mit Salami, luftgetrocknetem Schinken und Hartkäse

  • Trinktemparatur

    Bei 18 °C, jetzt bis Ende 2024

  • Alkoholgehalt

    13.5% Vol

  • Restzucker

    1.4 g/L

  • Gesamtsäure

    4.95 g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

Gut zu wissen:

Brauche ich einen Altersnachweis?

Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt