Familie Tesseron
Château Pontet-Canet »Pauillac« 5ième Grand Cru Classé 2021
Château Pontet-Canet »Pauillac« 5ième Grand Cru Classé 2021
Pauillac AOP
»Jubiläumspreis« 20 Jahre WEIN-MUSKETIER
Pauillac-Power mit Raffinesse
Der Wein im Glas: ‚Wunderschöne Fragrance in der Nase, so parfümiert und blumig – wirklich lebendig – man kann sowohl den Cabernet als auch den Petit Verdot in der Nase wahrnehmen. Sofort saftige Fruchtigkeit, die von einer Explosion hoher Säure begleitet wird, die sich auf schwarze Johannisbeeren und schwarze Kirschen fokussiert, gefolgt von Fruchtigkeit, Gewürzen und Mineralität. Dieser Wein trifft dich direkt – er ist nicht opulent, aber so voll im Geschmack, vorwärts und direkt. Die Tannine sind fein und gleichzeitig zahlreich, sie halten die Struktur und geben dem Wein einen Rahmen, während die Cremigkeit und Frische dem Gaumen eine expansive Dimension verleihen. Trotz der klaren Pauillac-Power zeigt sich hier Raffinesse und eine luftige Qualität. Die Cabernet-Frucht glänzt in voller Pracht und verleiht dem Wein einen Hauch von Eukalyptus, parfümierten Beeren und schwarzem Pfeffer.‘ Georgina Hindle, Decanter, März 22 – 95 Punkte Decanter
‚Dies ist ein sehr schöner 2021er mit einem soliden, wunderschönen Mittelstück und Dichte. Saftige Frucht, leicht zähe Tannine und ein herzhaftes Finish. Anklänge von Graphit. Trinken oder lagern.' James Suckling, Juli 24 – 95 Punkte James Suckling
Winzer/Abfüller:
Château Pontet-Canet, Pontet Canet, 33250 Pauillac
Lebensmittelangaben
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Anbauregion
Paulac, Haut-Médoc, Bordeaux
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Rebsorte
58 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 6 % Petit Verdot, 4 % Cabernet Franc
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Jahrgang
2021
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Böden
Garonne-Kiesböden aus der Günz-Periode auf einem Fundament aus Kalkstein
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Ausbau
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Küche
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Trinktemparatur
Bei 16 - 18 °C, 2026 bis 2050
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Alkoholgehalt
13.0% Vol
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Restzucker
g/L
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Gesamtsäure
g/L
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Allergene
Enthält Sulfite
Gut zu wissen:
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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt