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Stephan Graf von Neipperg

Château Canon La Gaffelière »Saint-Emilion« Premier Grand Cru Classé 2020

Château Canon La Gaffelière »Saint-Emilion« Premier Grand Cru Classé 2020

Frankreich | Bordeaux
Saint-Emilion Grand Cru Classé

Normaler Preis 89,00€
Normaler Preis €99,00 Verkaufspreis €89,00
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»Jubiläumspreis« 20 Jahre WEIN-MUSKETIER

Außergewöhnliches Potential

Der Wein im Glas: 'Möglicherweise der beste Jahrgang dieser Cuvée, den ich je probiert habe, bietet der 2020er Château Canon-La-Gaffelière diese seltene Mischung aus Fülle und Eleganz, die diesen Jahrgang so faszinierend macht. Klassische Aromen von Cassis, reifen schwarzen Kirschen, Frühlingsblumen und erdigen Trüffeln prägen das Bouquet. Der Wein ist vollmundig und perfekt ausbalanciert, mit schönen Tanninen und einem großartigen Abgang. Ein weiterer atemberaubend guter Saint-Émilion, der von 4-6 Jahren Flaschenreife profitieren wird und eine Gesamtlanglebigkeit von 2-3 Jahrzehnten aufweist‘ Jeb Dunnuck, März 23  – 97 Punkte Jeb Dunnuck

‚Der 2020er Canon La Gaffelière verströmt einladende Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, glühender Kohle, Rosenblättern, Weihrauch und Lorbeer. Mittel- bis vollmundig, samtig und vielschichtig, präsentiert er sich geschmeidig und parfümiert, mit schmelzenden, puderigen Tanninen und einem lebendigen Fruchtkern. Wie immer verleiht der erhöhte Anteil an Cabernet Franc dem Wein einen einzigartigen und fesselnden Stil‘ William Kelley, Wine Advocate, April 202395 Parker Punkte

Warum er uns gefällt: Außergewöhnliches Potential – wird als einer der besten Jahrgänge dieses Weingut gehandelt! Nur sehr wenige Flaschen vorhanden.

Winzer/Abfüller:

Château Canon La Gaffelière, BP 34, 33330 Saint-Émilion

Vollständige Details anzeigen
  • Anbauregion

    Saint-Emilion, Bordeaux

  • Rebsorte

    55 % Merlot, 30 % Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon

  • Jahrgang

    2020

  • Böden

    Kalkhaltige Tonböden

  • Ausbau

    Maischegärung 32 Tage lang in Holztanks. Extraktion durch pneumatische Pigeage; 16 Monate lang in 50 % neuen Fässern auf feiner Hefe, keine Schönung

  • Küche

    Optimal zu hoher Rippe, Rindertartar, Entenbrust, Tournedos alla Rosselini mit Kartoffelgratin, Chateaubriand, Lammbraten mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln, Quiche Lorraine vegetarisch, Gemüse-Fricassée, Rote-Bete und Quinoa Bowl mit Avocado und Nüssen

  • Trinktemparatur

    Bei 16 - 18 °C, 2024 bis 2044

  • Alkoholgehalt

    13.5% Vol

  • Restzucker

    g/L

  • Gesamtsäure

    g/L

  • Allergene

    Enthält Sulfite

Gut zu wissen:

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Die Altersüberprüfung findet bei der Übergabe des Pakets durch den Versanddienstleister statt